Co to jest proszek z korzenia kurkumy?
Turmeric Root Powder to proszek roślinny otrzymywany poprzez suszenie i mielenie korzeni kurkumy. Wykorzystywany jest jako podstawowy surowiec do przetwórstwa spożywczego, do produkcji preparatów odżywczych i do produkcji ekstraktów roślinnych.


Certyfikat ważności
|
Przedmiot |
Specyfikacja |
|
Informacje ogólne |
|
|
Nazwa produktów |
Ekstrakt z kurkumy |
|
Nazwa botaniczna |
Kurkuma długa L. |
|
Część używana |
Źródło |
|
Kontrola fizyczna |
|
|
Wygląd |
Pomarańczowo-żółty drobny proszek |
|
Identyfikacja |
Zgodny ze standardem |
|
Zapach i smak |
Charakterystyczny |
|
Strata przy suszeniu |
Mniejsze lub równe 5,0% |
|
Rozmiar cząstek |
NLT 95% Pass 80 Mesh |
|
Kontrola chemiczna |
|
|
Kurkuminoidy |
Większy lub równy 95% (HPLC) |
|
Całkowita zawartość metali ciężkich |
Mniejsze lub równe 10,0 ppm |
|
Ołów (Pb) |
Mniejsze lub równe 3,0 ppm |
|
Arsen (jako) |
Mniejsze lub równe 2,0 ppm |
|
Kadm (Cd) |
Mniejsze lub równe 1,0 ppm |
|
Rtęć (Hg) |
Mniejsze lub równe 0,1 ppm |
|
Pozostałość rozpuszczalnika |
<5000ppm |
|
Pozostałości pestycydów |
Poznaj USP/EP |
|
WWA |
<50ppb |
|
BAP |
<10ppb |
|
Aflatoksyny |
<10ppb |
|
Kontrola mikrobiologiczna |
|
|
Całkowita liczba talerzy |
Mniejsza lub równa 1000 jtk/g |
|
Drożdże i pleśnie |
Mniejsze lub równe 100 cfu/g |
|
E.Coli |
Negatywny |
|
Salmonella |
Negatywny |
|
Stapaureus |
Negatywny |
Zalety
Wysoka czystość
Kurkumina w proszku z korzenia kurkumy osiąga czystość większą lub równą 95% za pomocą HPLC, co pozwala na wyższą wydajność substancji czynnych na jednostkę surowca podczas opracowywania receptury i ekstrakcji.
Wysoka kompatybilność przetwarzania
Proszek o czystości większej lub równej 95% przechodzący przez system filtracji 80 mesh można szybko zdyspergować i równomiernie wymieszać w napojach, kapsułkach lub stałej żywności.
Bezpieczeństwo
Całkowita zawartość metali ciężkich Mniej niż lub równa 10 ppm, całkowita liczba drobnoustrojów Mniej niż lub równa 1000 jtk/g, a pozostałości pestycydów spełniają standardy USP/EP, dzięki czemu nadają się do stosowania w żywności, suplementach zdrowotnych lub formułach napojów funkcjonalnych.
Wysoka stabilność aktywności
Zawartość wilgoci w proszku jest kontrolowana na poziomie mniejszym lub równym 5%, a kurkumina w proszku z korzenia kurkumy tworzy naturalny złożony układ z lotnymi olejkami, żywicami i polifenolami, który spowalnia degradację oksydacyjną podczas przetwarzania i przechowywania.
Bogaty w naturalne składniki odżywcze
Sam surowiec ma właściwości przeciwutleniające,-zapalne i-regulujące gospodarkę lipidową, co czyni go bezpośrednim głównym aktywnym źródłem żywności funkcjonalnej, suplementów diety i preparatów odżywczych.
Aplikacje
Przemysł Przetwórstwa Spożywczego
Proszek z korzenia kurkumy można stosować jako naturalny barwnik i składnik funkcjonalny, nadający produktom stabilny żółty kolor, a jednocześnie spowalniający utlenianie żywności dzięki składnikom przeciwutleniającym i przeciwzapalnym.
Suplementy zdrowotne i suplementy diety
Zapewnia stabilną aktywność kurkuminy, wspierając funkcje przeciwzapalne, przeciwutleniające i-regulujące lipidy.
Napoje i napoje odżywcze
Może być stosowany jako składnik aktywny napojów funkcjonalnych, zwiększając potencjał przeciwutleniający i poprawiając właściwości zdrowotne napojów.
Farmaceutyki i preparaty funkcjonalne
Proszek z korzenia kurkumy może służyć jako baza dla składników aktywnych w projektowaniu produktów-w celach przeciwzapalnych, regulujących metabolizm i poprawiających mikrokrążenie, a także można go łączyć z innymi aktywnymi składnikami.
Usługi ODM/OEM
Zawartość kurkuminy
Kupujący mogą określić stężenie kurkuminy w proszku z korzenia kurkumy, na przykład 5%, 10%, 20%, 30% lub do 95% HPLC.
Wielkość cząstek proszku i dyspergowalność
Proszki można dostosować tak, aby uzyskać gęstość 80 Mesh, 100 Mesh lub drobniejszą poprzez różne procesy mielenia i przesiewania.
Stopień ekstrakcji i współczynnik stężenia
Surowiec można ekstrahować w proporcjach 10:1, 20:1, 50:1 itd., zgodnie z wymaganiami kupującego, kontrolując objętość rozpuszczalnika i stosunek korzenia.
Warunki wilgotności i suszenia
Zawartość wilgoci w proszku można regulować w zakresie 3–7%, kontrolowaną poprzez suszenie w niskiej-temperaturze lub suszenie próżniowe.
Naturalna zawartość złożona
Proporcje olejków lotnych, żywic i polifenoli w surowcu można zachować lub dostosować.
Gdzie mogę kupić proszek z korzenia kurkumy?
Purea Biological skupia się naproszek z korzenia kurkumyprzez 10 lat. Posiada potrójne certyfikaty USDA Organic, EU Organic i ISO22000 i może dostarczać:
• Proszek z korzenia kurkumy (kurkumina większa lub równa 5%) dopuszczony do kontaktu z żywnością 25 kg/worek, wewnętrzna torebka z folii aluminiowej + zewnętrzna torebka z papieru pakowego;
• Wysoko skoncentrowana kurkumina 10:1–95% HPLC, minimalne zamówienie 1 kg, niestandardowe kapsułki, tabletki i gotowe-do-torebki do picia;
• Dostarczaj raporty COA, MSDS,-zewnętrzne raporty dotyczące pozostałości metali ciężkich i pestycydów oraz wspieraj transgraniczne-platformy-handlu elektronicznego w zakresie dropshippingu.
E-mail:sales@pureabio.com
Popularne Tagi: sproszkowany korzeń kurkumy, Chiny producenci, dostawcy, fabryka sproszkowany korzeń kurkumy, Niebieski proszek fikocyaniny, Proszek heksafosforanu, Hydrolizowany proszek kolagenowy ryb, Suplementy diety, Proszek drożdży wzbogacony w selen

