Co to jest liofilizowany proszek Durian?
Zamrozić-suszony durian w proszkuto sproszkowany składnik żywności wytwarzany z dojrzałej, pulchnej, świeżej miazgi duriana w procesie-liofilizacji próżniowej. W procesie tym najpierw szybko zamraża się miąższ durianu do niskiej temperatury, a następnie usuwa wilgoć bezpośrednio poprzez sublimację w środowisku próżniowym. Proces ten pozwala maksymalnie zachować bogaty smak, naturalny kolor i podstawowe składniki odżywcze duriana, w tym-wysokiej jakości białko, tłuszcz, węglowodany i minerały, takie jak witaminy z grupy B, witamina C, potas i magnez. Pozwala uniknąć utraty składników odżywczych i degradacji smaku spowodowanej tradycyjnym suszeniem-w wysokiej temperaturze.
W porównaniu do zwykłego-suszonego na gorąco proszku duriana, liofilizowany-proszek duriana ma gładszą konsystencję, lepszą rozpuszczalność, a po zmieszaniu z wodą tworzy kremową konsystencję i bogaty aromat zbliżony do świeżego duriana. Co więcej, usuwając większość wilgoci z miazgi, ma ona takie zalety, jak mały rozmiar, niewielka waga oraz łatwość przechowywania i transportu. Można go przechowywać przez długi czas w szczelnie zamkniętych warunkach w temperaturze pokojowej bez problemów związanych z psuciem się lub utlenianiem świeżych owoców. Jej zastosowania są bardzo szerokie. Można go bezpośrednio mieszać i pić lub dodawać jako składnik wypieków, lodów, koktajli mlecznych, deserów, proszków zastępujących posiłki i innych produktów. Może nie tylko nadać produktom bogaty smak duriana, ale także zwiększyć gęstość odżywczą. Jest bardzo popularny wśród miłośników duriana i przemysłu spożywczego.
Certyfikat ważności
|
ANALIZA |
SPECYFIKACJA |
WYNIKI |
METODA I ODNIESIENIE |
|
Analiza sitowa |
100% przepuszcza 80 mesh |
Zgodny |
USP<786> |
|
Gęstość nasypowa |
40-65g/100ml |
42g/100ml |
USP<616> |
|
Strata przy suszeniu |
5% maks |
3.65% |
USP<731> |
|
Popiół siarczanowy |
5% maks |
3.15% |
USP<731> |
|
Ekstrakt Rozpuszczalnik |
Woda |
Zgodny |
|
|
Ciężkiego metalu |
20 str./min Maks |
Zgodny |
AAS |
|
Pb |
2 ppm maks |
Zgodny |
AAS |
|
Jak |
2 ppm maks |
Zgodny |
AAS |
|
Płyta CD |
1 ppm maks |
Zgodny |
AAS |
|
Hg |
1 ppm maks |
Zgodny |
AAS |
|
Mikrobiologia |
|
|
|
|
Całkowita liczba talerzy |
10000/g Maks |
Zgodny |
USP30<61> |
|
Drożdże i pleśń |
1000/g Maks |
Zgodny |
USP30<61> |
|
E.Coli |
Negatywny |
Zgodny |
USP30<61> |
|
Salmonella |
Negatywny |
Zgodny |
USP30<61> |
|
WWA: |
Zgodny z normą europejską |
||
|
Wniosek: |
Zgodny ze specyfikacją |
||
|
Składowanie: |
W chłodnym i suchym miejscu. Trzymać z dala od silnego światła i ciepła. |
||
|
Okres ważności: |
2 lata przy właściwym przechowywaniu. |
||
Korzyści z liofilizowanego proszku Durian
1. Bogaty w naturalne składniki odżywcze, wspierające ogólny stan zdrowia
Liofilizowany-suszony durian w proszku zachowuje bogate składniki odżywcze duriana, w tym witaminę C, witaminy z grupy B, potas, magnez i błonnik pokarmowy. Składniki te pomagają utrzymać zdrowy układ odpornościowy, wspomagają funkcjonowanie układu nerwowego, regulują równowagę płynów i wspomagają prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego. Proces-liofilizacji maksymalizuje zatrzymywanie składników odżywczych duriana, dzięki czemu durian w proszku jest wygodnym źródłem składników odżywczych.
2. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego, wpływająca na zdrowie jelit
Durian jest bogaty w błonnik pokarmowy, a liofilizowany proszek duriana zachowuje tę właściwość. Błonnik pokarmowy wspomaga perystaltykę jelit, poprawia regularność wypróżnień i dostarcza składników odżywczych dla pożytecznych bakterii jelitowych, pomagając w utrzymaniu zdrowej mikroflory jelitowej. Długoterminowe-spożywanie pomaga poprawić funkcjonowanie układu trawiennego, zmniejszyć zaparcia oraz wspomaga utrzymanie stabilnego poziomu cukru we krwi i kontrolę wagi.
3. Zapewnia naturalną energię do wspierania codziennych czynności
Durian zawiera naturalne węglowodany, takie jak glukoza, fruktoza i sacharoza, a liofilizowany{0}}durian w proszku zatrzymuje te składniki, zapewniając szybki zastrzyk energii. Nadaje się do uzupełniania energii przed- i po-treningu lub jako zdrowa przekąska, zapewniając organizmowi łagodne i trwałe źródło energii.
4. Działanie przeciwutleniające, ochrona zdrowia komórkowego
Durian w proszku jest bogaty w naturalne przeciwutleniacze, takie jak witamina C, polifenole i związki fitochemiczne. Składniki te neutralizują wolne rodniki, redukują stres oksydacyjny i chronią komórki przed uszkodzeniami. Działanie przeciwutleniające nie tylko pomaga spowolnić starzenie się, ale także wspiera zdrowie układu krążenia i ogólne funkcjonowanie układu odpornościowego.
5. Wspomaganie zdrowia psychicznego i poprawa nastroju
Durian zawiera aminokwasy, takie jak tryptofan, niezbędny surowiec do syntezy serotoniny w organizmie. Serotonina jest neuroprzekaźnikiem ściśle powiązanym z regulacją nastroju i zdrowiem psychicznym. Liofilizowany-suszony durian w proszku, zachowując składniki odżywcze, może poprawić nastrój i zmniejszyć łagodny stres za pomocą środków dietetycznych, zapewniając naturalne wsparcie zdrowia psychicznego.
Obszary zastosowań liofilizowanego proszku Durian
1. Napoje funkcjonalne i napoje instant
Liofilizowany-suszony durian w proszku można stosować w różnych napojach zdrowotnych, sokach w proszku i napojach instant, takich jak koktajle z durianu, odżywcze napoje owocowe i warzywne oraz proszki zastępujące posiłek. Proszek jest łatwo rozpuszczalny i łatwy do przechowywania, zapewniając niezmiennie niepowtarzalny aromat i naturalne składniki odżywcze duriana. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego i węglowodanów dodaje napojom energii i funkcjonalności, co skutkuje podwójną poprawą smaku i wartości odżywczych.
2. Wypieki i receptury przekąsek
Liofilizowany-suszony durian w proszku można stosować do wypieków i przekąsek, takich jak ciasta, ciasteczka, batony energetyczne, lody i żelki o smaku-owocowym. Nie tylko zapewnia bogaty smak duriana i naturalny aromat owocowy, ale także zwiększa zawartość błonnika pokarmowego i przeciwutleniaczy, zachowując jednocześnie stabilność i konsystencję wypieków. Liofilizowany proszek-jest łatwiejszy w użyciu niż świeże owoce i pozwala uniknąć nieprzyjemnej konsystencji spowodowanej nadmierną wilgocią.
3. Suplementy diety i zdrowa żywność
Durian w proszku jest bogaty w witaminę C, błonnik pokarmowy, minerały i naturalne węglowodany, dzięki czemu nadaje się jako dodatek do suplementów diety, proszków energetycznych, proszków odżywek dla sportowców i produktów wspomagających odporność. Jego naturalne właściwości przeciwutleniające i{1}}zwiększające energię sprawiają, że jest-wysokowartościowym składnikiem zdrowej żywności i suplementów funkcjonalnych, wspierającym zdrowie układu trawiennego, funkcję odpornościową i codzienne uzupełnianie energii.
4. Gotowanie w domu i wygodne zdrowe odżywianie
Liofilizowany-suszony proszek durianowy jest wygodny do użytku domowego. Można go dodawać do koktajli, jogurtów, płatków owsianych, sałatek czy domowych kulek energetycznych, dodając durianowego smaku i naturalnego odżywiania codziennym posiłkom. W porównaniu ze świeżym durianem,-liofilizowany proszek ma dłuższy okres przydatności do spożycia, jest łatwiejszy do przechowywania i pozwala na łatwiejszą kontrolę dawkowania, dzięki czemu konsumenci mogą łatwo cieszyć się korzyściami zdrowotnymi duriana bez ograniczeń sezonowych.
5. Wysokiej-wysokiej jakości żywność i restauracje specjalistyczne
W-ekskluzywnym sektorze cateringowym i deserowym liofilizowany-suszony proszek durianowy jest często używany do produkcji musu durianowego, lodów, herbaty mlecznej, kawy latte art lub kreatywnych deserów, zachowując jego niepowtarzalny smak i jednocześnie wzmacniając naturalne właściwości zdrowotne produktu. Jego sproszkowana forma pozwala na precyzyjną kontrolę smaku i koloru, co czyni go ważnym składnikiem innowacyjnych produktów gastronomicznych.
Gdzie kupić liofilizowany proszek Durian?
Pure Biological zapewnia wysoką-jakośćLiofilizowany proszek Durian, wspiera dostosowywanie OEM klienta, od próbek po towary masowe, może szybko reagować i ma dobre podstawy usług.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z nami e-mailem.E-mail:sales@pureabio.com
Popularne Tagi: liofilizowany proszek durian, Chiny producenci, dostawcy, fabryka liofilizowany proszek durian

